
Kwasy, zasady i sole
Definicje kwasów, zasad i soli, skala pH oraz dysocjacja jonowa. Nazewnictwo, otrzymywanie i przykłady najważniejszych związków chemicznych.
Wybierz tryb nauki
Wszystkie fiszki w zestawie (35)
- Czym jest kwas według teorii Arrheniusa?
- Związek chemiczny, który w roztworze wodnym dysocjuje na kationy wodoru H+ i aniony reszty kwasowej.
- Jak zbudowana jest cząsteczka kwasu?
- Z atomów wodoru i reszty kwasowej.
Wzór ogólny: HnR, gdzie n to liczba atomów wodoru, a R to reszta kwasowa.
Liczba atomów wodoru w cząsteczce kwasu jest równa wartościowości reszty kwasowej.
- Czym różnią się kwasy tlenowe od beztlenowych?
- Kwasy tlenowe zawierają w cząsteczce tlen, np. H2SO4, HNO3. Kwasy beztlenowe tlenu nie zawierają, np. HCl, H2S.
- Jak tworzy się nazwy kwasów beztlenowych?
- Nazwa pierwiastka + końcówka -wodorowy, np. HCl to kwas chlorowodorowy, a H2S to kwas siarkowodorowy.
Wodny roztwór chlorowodoru ma też nazwę zwyczajową kwas solny.
- Jak tworzy się nazwy kwasów tlenowych?
- Nazwa pierwiastka centralnego + jego wartościowość cyfrą rzymską w nawiasie, np. H2SO4 to kwas siarkowy(VI), a HNO3 to kwas azotowy(V).
H2SO3 to kwas siarkowy(IV), a H2SO4 to kwas siarkowy(VI) - różnią się liczbą atomów tlenu.
- Wymień przykłady mocnych i słabych kwasów.
- Mocne kwasy (całkowicie dysocjują w wodzie): kwas siarkowy(VI) H2SO4, azotowy(V) HNO3, chlorowodorowy HCl. Słabe kwasy (słabo dysocjują): kwas węglowy H2CO3, siarkowodorowy H2S, octowy CH3COOH.
- Czym są tlenki kwasowe (bezwodniki kwasowe)?
- To tlenki niemetali, które w reakcji z wodą tworzą kwasy.
Np. SO3 tworzy kwas siarkowy(VI), a CO2 tworzy kwas węglowy.
Wyjątkiem jest m m.in. tlenek krzemu(IV) SiO2 (piasek) - jest tlenkiem kwasowym, ale nie reaguje z wodą.
- Co to jest dysocjacja jonowa (elektrolityczna)?
- Rozpad substancji na jony pod wpływem cząsteczek wody. Ulegają jej kwasy, zasady i sole.
- Zapisz równanie dysocjacji kwasu siarkowego(VI).
- H2SO4 → 2 H+ + SO42- Powstają dwa kationy wodoru i anion siarczanowy(VI).
- Czym jest wodorotlenek?
- Związek zbudowany z kationu metalu i grup wodorotlenowych OH.
Wzór ogólny: M(OH)n
Wyjątkiem jest wodorotlenek amonu (NH4OH, woda amoniakalna), w którym zamiast kationu metalu występuje kation amonu NH4+.
- Czym różni się zasada od wodorotlenku?
- Zasada to wodorotlenek rozpuszczalny w wodzie.
Każda zasada jest wodorotlenkiem, ale nie każdy wodorotlenek jest zasadą.
NaOH i KOH są zasadami. Cu(OH)2 i Fe(OH)3 nie rozpuszczają się w wodzie, więc zasadami nie są.
- Czym jest zasada według teorii Arrheniusa?
- Związek, który w roztworze wodnym dysocjuje na kationy metalu i aniony wodorotlenkowe OH-.
- Czym są tlenki zasadowe (bezwodniki zasadowe)?
- To tlenki metali, które w reakcji z wodą tworzą zasady. Np. Na2O tworzy wodorotlenek sodu, a CaO tworzy wodorotlenek wapnia.
- Zapisz równanie dysocjacji wodorotlenku sodu.
- NaOH → Na+ + OH- Powstaje kation sodu i anion wodorotlenkowy.
- Co to jest skala pH i jaki ma zakres?
- Skala określająca odczyn roztworu. Przyjmuje wartości od 0 do 14.
- Jaki odczyn ma roztwór o pH mniejszym od 7, równym 7 i większym od 7?
- pH < 7 - odczyn kwasowy
pH = 7 - odczyn obojętny
pH > 7 - odczyn zasadowy
Im niższa wartość pH, tym większe stężenie kationów wodoru H+ w roztworze.
- Jak fenoloftaleina wskazuje odczyn roztworu?
- W roztworze kwasowym i obojętnym pozostaje bezbarwna, a w zasadowym barwi się na malinowo.
- Jak oranż metylowy wskazuje odczyn roztworu?
- W roztworze kwasowym barwi się na czerwono, w obojętnym na pomarańczowo, a w zasadowym na żółto.
- Jak barwi się uniwersalny papierek wskaźnikowy?
- W roztworze kwasowym na czerwono, w obojętnym na żółtozielono, a w zasadowym na niebiesko.
- Na czym polega reakcja zobojętniania?
- Na reakcji kwasu z zasadą, w wyniku której powstają sól i woda. Zapis jonowy skrócony: H+ + OH- → H2O
- Czym jest sól?
- Związek zbudowany z kationu metalu (lub kationu amonu NH4+) i anionu reszty kwasowej.
- Jak tworzy się nazwy soli kwasów beztlenowych?
- Nazwa reszty kwasowej z końcówką -ek + nazwa metalu, np. NaCl to chlorek sodu, a FeS to siarczek żelaza(II).
- Jak tworzy się nazwy soli kwasów tlenowych?
- Nazwa reszty kwasowej z końcówką -an i wartościowością + nazwa metalu, np. Na2SO4 to siarczan(VI) sodu, a KNO3 to azotan(V) potasu.
- Wymień trzy sposoby otrzymywania soli.
- kwas + zasada → sól + woda
kwas + metal → sól + wodór
kwas + tlenek metalu → sól + woda
Metale mniej aktywne od wodoru (np. miedź, srebro) nie wypierają wodoru z kwasów - tą metodą soli z nich nie otrzymamy.
- Kiedy zachodzi reakcja między dwiema solami w roztworze wodnym?
- Kiedy w wyniku reakcji powstaje sól trudnorozpuszczalna, która wytrąca się w postaci osadu.
Sprawdzamy to w tabeli rozpuszczalności.
Zapis skrócony takiej reakcji polega na połączeniu kationu i anionu tworzących osad (np. Ag+ + Cl- → AgCl↓).
- Zapisz równanie dysocjacji chlorku sodu.
- NaCl → Na+ + Cl- Powstaje kation sodu i anion chlorkowy.
- Co to jest elektrolit?
- Substancja, której wodny roztwór lub stan stopiony przewodzi prąd elektryczny, ponieważ zawiera swobodne jony. Elektrolitami są kwasy, zasady i sole.
- Czym jest nieelektrolit?
- Substancja, której wodny roztwór nie przewodzi prądu elektrycznego, ponieważ nie dysocjuje na jony.
Do nieelektrolitów należą m.in. cukry (np. glukoza, sacharoza) oraz woda destylowana.
- Jakie właściwości ma stężony kwas siarkowy(VI)?
- Gęsta, oleista ciecz, silnie higroskopijna i żrąca. Zwęgla substancje zawierające cukier.
Przy rozcieńczaniu zawsze wlewamy kwas do wody, nigdy odwrotnie - wydziela się dużo ciepła i może dojść do rozprysków.
- Gdzie w organizmie człowieka występuje kwas chlorowodorowy?
- W soku żołądkowym, gdzie bierze udział w trawieniu białek i niszczy drobnoustroje.
- Dlaczego kwas węglowy jest kwasem nietrwałym?
- Rozkłada się na wodę i tlenek węgla(IV):
H2CO3 → H2O + CO2
Dlatego woda gazowana traci bąbelki - rozpuszczony CO2 ulatnia się, a kwas węglowy się rozkłada.
- Do czego służy woda wapienna?
- Do wykrywania tlenku węgla(IV). Pod jego wpływem mętnieje, bo powstaje nierozpuszczalny węglan wapnia CaCO3.
Woda wapienna to nasycony roztwór wodorotlenku wapnia Ca(OH)2, zwanego wapnem gaszonym.
- Gdzie w przyrodzie występuje węglan wapnia?
- Buduje wapień, marmur i kredę, a także skorupki jaj, muszle mięczaków i szkielety koralowców.
- Jakie właściwości ma wodorotlenek sodu?
- Białe ciało stałe, silnie higroskopijne i żrące. Dobrze rozpuszcza się w wodzie, a powstały roztwór ma odczyn zasadowy.
Nazwa zwyczajowa to soda kaustyczna. Używa się go do produkcji mydła i udrażniania rur.
- Co to są kwaśne opady i jak powstają?
- Deszcz, śnieg lub mgła o odczynie kwasowym. Powstają, gdy tlenki siarki i azotu (SO2, NO2) reagują z parą wodną w atmosferze.
Niszczą budowle z wapienia i marmuru, zakwaszają gleby i wody oraz uszkadzają liście roślin.
Inne materiały autora
Meine Familie und mein Zuhause - słownictwo z życia codziennego
Niemieckie słownictwo dla początkujących - rodzina, dom, szkoła i przybory szkolne. Zestaw…
Stolice państw Europy
Poznaj stolice wszystkich państw Europy w jednym miejscu. Zestaw fiszek pomoże Ci szybko o…
Podaż, popyt i mechanizm rynkowy
Podstawy ekonomii: rynek, prawo popytu i podaży, równowaga, elastyczność cenowa, rodzaje d…
Podstawy chemii - Pierwiastki, układ okresowy i budowa atomu
Podstawy chemii: symbole i właściwości pierwiastków, budowa układu okresowego, podział na …




Komentarze
0